onsdag den 21. januar 2015

Hjemmelavede Chips

Hjemmelavede chips går jo ikke ligefrem ind under kategorien "kager og søde sager"..men I skal simpelthen ikke snydes for dem her...de er SÅ nemme og SÅ gode!!
Jeg skærere en kartoffel i MEGET tynde skiver.- Brug evt en mandolinjern. Mine er skåret i hånden. Derefter dupper jeg den lige hurtigt tørre på begge sider, med et stykke køkkenrullle. Så bliver de lagt på en tallerken med et stykke bagepapir, sprøjtet med en lille smule olie og drysset med salt. Så akl de faktisk bare i mikroovnen i 6-8-10 minutter alt efter hvor meget power der er på!! 
Sådan der! 15 minutter..så var der lækre hjemmelavede chips. Krydderierne kan man jo variere alt efter hva man kan li og har lyst til..og om ikke andet er de noget sundere en dem man køber i poserne i forretningerne! :-) 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar